Quest'anno i frequentatori della festa hanno temuto il peggio, insieme ad altri due club, Spiaggia Bagatelle St Tropez ha rischiato la chiusura in seguito alla decisione del 2015 delle autorità locali di riportare la spiaggia di Pampelonne a uno stato più naturale. Tuttavia, fortunatamente, Bagatelle ha ottenuto una tregua e, per festeggiare, ha inaugurato la stagione estiva con uno dei più epici Eventi estivi 2019 a St. TropezFesta della Bastiglia il 14 luglioth. Ecco tutto quello che c'è da sapere.
Che cosa è Bagatelle St Tropez?
Bagatelle St Tropez può essere considerato un beach club, ma il suo concetto in tutto il mondo è quello di ristoranti eccellenti che servono cucina mediterranea in un ambiente informale, in stile sud della Francia. La sua popolarità è tale che ora ci sono ristoranti Bagatelle a Miami e New York, a St. Barths, Rio de Janeiro e San Paolo, a Punte del Este in Uruguay, a Buenes Aires, a Londra, a Dubai e a Ibiza, con l'intenzione di aprirne altri.
Spiaggia Bagatelle St Tropez è sempre stato un luogo di ritrovo elegante e raffinato, dove gli ospiti possono rilassarsi prendendo il sole, gustare una raffinata cucina mediterranea in un'atmosfera chic e francese e divertirsi con musica vivace. Ce n'è davvero per tutti i gusti, il che lo rende estremamente popolare tra la gente del posto, i turisti e i buongustai.
L'atmosfera è rimasta la stessa?
Abbiamo notato con piacere che questo splendido locale sulla spiaggia ha mantenuto il suo elegante arredamento in blu e bianco, con una zona pranzo fiorita con tavoli per coppie e piccoli gruppi. Sulla spiaggia, c'è la solita generosa distribuzione di lettini dove gli ospiti possono sorseggiare un cocktail all'ombra degli ombrelloni, e anche romantici lettini bianchi con tende per una maggiore privacy. Fondamentalmente, è ancora un ambiente glamour per un pranzo in Riviera, dove la festa non si ferma mai e il personale è amichevole, divertente e accogliente - dopo tutto, se non è rotto perché aggiustarlo?
Cosa c'è nel menu del 2019?
Il ristorante, guidato dall'Executive Chef Nicolas Cantrel, continua a proporre un menu sofisticato ed esteso di cucina mediterranea, che combina ingredienti freschi, locali e di stagione.
Gli antipasti freddi di quest'anno comprendono l'insalata Caesar di aragosta, il granchio reale con agrumi e la classica tartare di manzo con scalogno e capperi. È possibile scegliere tra carne o pesce Cevichese antipasti caldi come Fritto Misto di gamberi tigre, calamari e verdure e insalata di polpo alla griglia.
Per un'occasione da condividere con gli amici si può sempre provare il Caviale Reale Ossetra di Petrossian, o i piatti di sushi, sashimi, maki e California rolls. Altri piatti allettanti vanno dalla costata di manzo alla burrata, al pescato del giorno e all'aragosta alla griglia.
Tra i piatti tipici, il pollo arrosto intero al tartufo di Bagatelle e il pollo alla griglia. Tartare de Thon Bagatelle con tartare di tonno rosso, avocado, coriandolo e vinaigrette di soia al lime. Gli amanti della carne apprezzeranno il rack of lamb, il filetto di manzo o la bistecca di controfiletto, mentre i cultori della pasta apprezzeranno le linguine al riccio di mare e caviale di tartufo nero.
Con un menu come questo, Bagatelle St Tropez merita sicuramente un posto sulla mitica spiaggia di Pampelonne - che la sua presenza continui! Per sfruttare al meglio Spiaggia Bagatelle St Tropezperché non prenotare uno dei nostri numerosi ville in affitto a Pampelonne beachCiò significa che potrete godervi questo locale glamour per tutta l'estate.



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