Quem é quem em Saint Tropez: Grupo Indie

Quem é quem em Saint Tropez: Grupo Indie

Fonte da fotografia - Indie Group

Em 2021, três jovens empresários Tropéziens com uma visão lançaram Grupo Indie em Saint Tropez; um grupo dinâmico que ultrapassa os limites do que significa "jantar fora". Esta marca reconhecidamente moderna tem registado um crescimento sem precedentes desde a sua criação e continua a impressionar a indústria hoteleira mundial. Tendo crescido na glamorosa vila de Saint Tropez, 3 amigos de infância (Vincent Luftman, Raphaël Blanc e Tobias Chaix) sabiam em primeira mão tudo o que Saint Tropez tinha para oferecer e o que poderiam acrescentar à sua já brilhante reputação. Num esforço para criar uma nova era moderna de Saint Tropez, estes amigos decidiram lançar o seu próprio clube de praia, Praia Indie em Pampelonne, em 2021, como o seu local de referência! Com um sucesso quase instantâneo, continuaram a crescer exponencialmente e a dar uma nova vida à cena estival de Saint Tropez.

Os melhores restaurantes e clubes de praia de Pampelonne: De Saint Tropez a Megève

Passado um ano, o Indie Group conta com 6 restaurantes e clubes de praia de sucesso em França. O seu grupo inclui: Indie Beach e Playamigos nas areias de Pampelonne, Pablo, La Sauvageonne e Le Café de L'Ormeau em Saint Tropez, e o seu estabelecimento de inverno Montanha Indie na exclusiva aldeia de Megève. Desde o ambiente de clube de praia nómada da praia de Pampelonne até à diversão após o esqui num ambiente acolhedor de chalé, os estabelecimentos do Indie Group estão na lista de "must be seen at" dos HNWIs durante todo o ano.
Uma abreviatura de "independente", o Indie Group criou uma marca instantaneamente reconhecível num período muito curto. Até alargou o seu alcance à indústria musical, organizando um festival de música anual chamado Festival Indie na cidadela de Saint Tropez, que acolhe os melhores artistas de música contemporânea do mundo. Também têm a sua própria editora musical, a Indie House Records!

Indie Fest, Saint Tropez


O Indie Group revolucionou as expectativas tradicionais do que os grupos hoteleiros devem ser e realizar. A sua abordagem holística de criar não só restaurantes e clubes de praia, mas também uma marca de estilo de vida com a sua própria linha de roupa e música, é algo que nunca foi feito antes.

Grupo Indie Saint Tropez & Mini Moke

Em 2022, o Indie Group antecipou-se mais uma vez aos seus concorrentes ao assinar com o EV Technology Group/MOKE France SAS para um serviço de assinatura de Mini Mokes eléctricos. O Diretor-Geral da MOKE France, Willy Gruyelle, explica como "Para nós, eles (Grupo Indie) são o parceiro de mobilidade certo para conduzir um MOKE este verão: com uma nova perspetiva do estilo de vida da Riviera, em linha com a herança local, mas sempre a ultrapassar os limites. Esperamos conduzir com eles em cada um dos novos locais que abrirem!"

Grupo Indie MOKE França

Este jovem grupo está destinado a continuar o seu caminho de sucesso e a aumentar a sua dinâmica noutros locais do mundo, exportando o estilo de vida moderno de Saint Tropez.

Praia de Indie, Praia de Pampelonne


Um oásis à beira-mar localizado na praia de Pampelonne, Ramatuelle. O Indie Beach recebe os hóspedes num ambiente descontraído de sol dourado, areia quente e delícias mediterrânicas. O espírito nómada e a decoração hippie chique deste clube de praia fazem dele uma escolha de topo para aqueles que procuram uma experiência descontraída. Desfrute de uma seleção de marisco de alta qualidade no seu bar de peixe cru ou experimente um dos seus cocktails exclusivos enquanto apanha sol.

Playamigos, Praia de Pampelonne


Um elegante clube de praia com vista para as águas cintilantes de Pampelonne. O menu colorido e de inspiração grega do Playamigos inclui pratos tradicionais como shawarma, plancha de polvo e sobremesas de iogurte grego. O ambiente íntimo e o ambiente descontraído deste clube de praia de Pampelonne atraem convidados VIP todos os verões de Saint Tropez.

Pablo, Place des Lices


A tequila está sempre a fluir e os discos estão sempre a tocar neste restaurante e lounge bar de inspiração mexicana no coração da aldeia de Saint Tropez. Pablo encanta os seus clientes com a sua atmosfera calorosa sul-americana e pratos deliciosos, como tacos de carne Wagyu e beringela grelhada com alho preto. Um autêntico sabor do México espera por si no emblemático Places des Lices.

La Sauvageonne, Ramatuelle


Este restaurante único, inspirado na família suíça Robinson, recebe os hóspedes na sua cabana de madeira à deriva para jantar e dançar pela noite dentro. Situado à beira da praia e rodeado por uma bela floresta de bambu, La Sauvageonne promete uma experiência memorável. O seu menu inclui iguarias como pizza de trufas e camarões orgânicos de Madagáscar!

O Café de L'Ormeau, Ramatuelle


Uma brasserie francesa romântica situada no epicentro de Ramatuelle, Le Café de L'Ormeau encanta os épicuriens com a sua cozinha francesa inspirada nos sabores arrojados da Provença. O ambiente elegante e tradicional deste estabelecimento faz-nos sentir como se tivéssemos recuado no tempo. Clássicos célebres como as pernas de rã, a salada Nicoise e o bife tártaro constam do menu, permitindo aos hóspedes deleitarem-se com os autênticos sabores franceses.

Montanha Indie, Megève

 

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Escondido nas exclusivas montanhas de Megève está o famoso restaurante de chalé Indie Mountain. O Chef Diego Alary cria um menu inspirado de cozinha reconfortante para aqueles que vêm do frio e impressiona com pratos como a sopa de cogumelos morel em massa folhada e batatas caviar. A decoração intimista e exuberante faz com que os hóspedes se sintam imediatamente em casa neste paraíso de après-ski.

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